新華網天津電（記者 周潤�。� 今天是農歷二十四節(jié)氣之一的“立夏”。立夏后，天氣漸熱，氣候干燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去。再加上天氣變化反復無常，使得人體的新陳代謝不能保持平衡和穩(wěn)定，易出現(xiàn)“上火”癥候。營養(yǎng)專家提醒，為防止“上火”，公眾應多喝水，多食新鮮蔬菜和多汁水果，同時要盡量保持心情舒暢。

　　天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲指出，立夏時節(jié)正值春夏交替之際，氣候轉暖，又風大物燥，易造成口干舌燥、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃、口腔潰瘍、牙齦紅腫等病癥。

　　為防止“上火”，李艷玲提示說，首先要生活有規(guī)律，注意勞逸結合；飲食宜清淡，忌食油膩或辛辣之物，多吃易消化、富含維生素的食物；可以多喝點牛奶，多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，這樣既能補充營養(yǎng)，又可達到養(yǎng)心強心的目的；平時多吃蔬菜、水果及粗糧，以增加纖維素、維生素Ｃ和維生素Ｂ的供給，起到預防動脈硬化的作用；多飲水，以促進體內致熱物質從尿、汗中排出，達到清熱排毒的目的；老年人每天清晨可吃少許蔥頭、喝少量的紅酒，以促使氣血流通、心脈無阻，預防心臟病的發(fā)生；必要時可在醫(yī)生指導下服用一些消火的藥物。

　　李艷玲還提示說，立夏后，隨著氣溫的逐漸升高，人們極易煩躁不安，好發(fā)脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理，使人們心火過旺所致。特別是老年人，初夏之時，氣血易滯，血脈易阻，由發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見，有的人甚至因此而發(fā)生猝死。所以，老年人在立夏之時要做好精神養(yǎng)生，保持平和的心態(tài)，切忌狂喜大怒而傷心，要多做一些僻靜的事情，如繪畫、練書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等，以調節(jié)緊張情緒、保持心情舒暢。