望謨縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉行首屆 “民族美食”制作大賽。

參賽同學(xué)將制作好的“作品”拿到學(xué)校食堂進(jìn)行蒸煮后讓評(píng)委品嘗并做出評(píng)判。

亮點(diǎn)黔西南訊 近日，望謨縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉行首屆“民族美食”制作大賽，在比賽現(xiàn)場(chǎng)糯香四溢，熱鬧非凡。

本次比賽共有28名來自不同年級(jí)的學(xué)生參加本次比賽，他們帶著自己精心準(zhǔn)備好的材料，逐一上臺(tái)介紹自己將要制作美食的來歷或歷史典故和制作過程，并現(xiàn)場(chǎng)展示制作過程，將制作好的“作品”拿到學(xué)校食堂進(jìn)行蒸煮后讓評(píng)委品嘗并做出評(píng)判。

該縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)通過開展“民族美食”制作大賽活動(dòng)和校本課程研究，向師生展示獨(dú)具風(fēng)味的“布依特色小吃”和“雙語和諧”環(huán)境建設(shè)等富有本地布、苗特色的文化，進(jìn)一步展現(xiàn)豐富的民族文化內(nèi)涵。望謨縣借助創(chuàng)建“民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范學(xué)校”優(yōu)勢(shì)，弘揚(yáng)民族文化，讓民族文化在該縣的校園中和課堂上得到傳承，讓學(xué)生在這樣一個(gè)充滿民俗民風(fēng)、充滿智慧的氛圍里耳聞目染，受到優(yōu)秀民族文化熏陶，喜歡上了這些傳統(tǒng)文化，爭做民族文化的傳承人，將民族團(tuán)結(jié)、共同繁榮的思想長留心中。（望謨縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)  供稿）